Zielona herbata sukcesywnie zdobywa popularność jako napój o niezwykłych właściwościach. I rzeczywiście bogata w antyoksydacyjne polifenole, białka, kwasy organiczne, ligninę, kofeinę (jej ilość jest jednak znacznie mniejsza niż w herbacie czarnej) chlorofil, witaminy z grupy B, witaminę C, prowitaminę A oraz potas, cynk, wapń, żelazo i sód jest niebywale dobroczynną rośliną dla zdrowia i urody.
[zobacz artykuł]