Drzewo chrzanowe – charakterystyka, uprawa, pielęgnacja, właściwości i zastosowanie

Moringa olejodajna często nazywana jest drzewem cudów. Od wieków znana na terenach Azji i stosowana zarówno w celach konsumpcyjnych i leczniczych. Co tak wyjątkowego jest w tej roślinie, że zasłużyła na tak pochlebne miano? Gdzie możemy spotkać drzewo moringa? Czy posiada jakieś magiczne właściwości? Sprawdźmy to!

Drzewo chrzanowe – charakterystyka

Drzewo chrzanowe (z łac. Moringa Oleifera) znane pod nazwą drzewo moringa, drzewo pałeczkowate, drzewo ben, drzewo oczyszczające, drzewo długowieczność, a także drzewo cudów. Jest drzewem tropikalnym preferujące temperaturę od 22 do 35 stopni Celsjusza. Bardzo źle znosi chłód i przymrozki.

Drzewo to można spotkać na terenie Azji w okolicach Indii i Pakistanu. Występuje też w Ameryce Południowej i Afryce. W warunkach naturalnych drzewo moringa potrafi urosnąć nawet do 10 metrów wysokości. Jest jednym z najbardziej niesamowitych drzew na świecie.

Posiada szereg właściwości leczniczych. Od lat jest wykorzystywane w celach prozdrowotnych, konsumpcyjnych i przemysłowych. Korzysta się z jego korzeni, kory, liści, kwiatów i owoców. Każda z tych części posiada nieco inne właściwości.

Drzewo chrzanowe – właściwości

Drzewo chrzanowe nie bez kozery nazywane jest drzewem cudów. Posiada ono bowiem właściwości podobne do antybiotyku. Działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo i antybakteryjnie. Roślina ta bogata jest w mnóstwo substancji odżywczych, witamin i minerałów, takich jak:

• białka (2 razy więcej, niż soja)
• przeciwutleniacze (chlorofil, luteina, rutyna)
• żelazo (25 razy więcej, niż szpinak)
• potas
• wapń
• fosfor
• miedź
• mangan
• selen
• magnez
• bor (najwięcej, że wszystkich roślin)
• chrom
• witaminy A, C, D, E, K
• witaminy z grupy B
• kwasy Omega 3, 6, 9.

Drzewo chrzanowe – na co pomaga

Dzięki temu, że roślina jest tak bogata w składniki odżywcze, wykazuje szereg działań prozdrowotnych. Wspomaga codzienną pracę mózgu i redukuje stres. Pomaga w walce z przewlekłym zmęczeniem i osłabieniem. Świetnie przeciwdziała anemii. Odpowiada za prawidłową pracę naszych mięśni. Wpływa bardzo pozytywnie na zęby i kości.

Wspaniale poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Podkręca nasz metabolizm, wspierając procesy odchudzania. Obniża cholesterol i reguluje poziom cukru we krwi. Regularne stosowanie preparatów z drzewa chrzanowego działa bardzo korzystnie na nasz organizm. Wspiera układ odpornościowy, pomagając w zwalczaniu częstych infekcji.

PRZECIWWSKAZANIE

Drzewa chrzanowego przede wszystkim nie powinny stosować kobiety w ciąży. Moringa może wywołać skurcze macicy. To w konsekwencji może doprowadzić do poronienia. Każdy produkt zarówno farmakologiczny, jak i naturalny obarczony jest ryzykiem alergizującym. W przypadku wystąpienia alergii na moringę należy niezwłocznie zaprzestać stosowania preparatu.

Drzewo chrzanowe – zastosowanie

Drzewo chrzanowe posiada wiele zastosowań. Produkty pochodzące z drzewa stosuje się w kuchni, szczególnie wschodniej, w kosmetyce, a także ziołolecznictwie. Co więcej, drzewo moringa wykorzystuje się także przy produkcji biopaliwa, mydła, farb do drewna i paszy dla zwierząt.

CIEKAWOSTKA

Moringa posiada właściwości koagulujące. Dzięki nasionom z tego niesamowitego drzewa możemy oczyścić wodę z zanieczyszczeń organicznych i bakterii. By oczyścić 1 litr brudnej wody potrzebujemy 100-150 mg nasion.

Zastosowanie w kuchni

Moringa swoim smakiem nieco przypomina chrzan i rzeżuchę. W jaki sposób można skorzystać z tej rośliny?

Olej moringa – pozyskiwany jest z nasion drzewa chrzanowego. Przechowuje się go w temperaturze pokojowej, w butelce z ciemnego szkła bądź zaciemnionym miejscu. Dzięki wysokiej temperaturze palenia z sukcesem możemy używać go do smażenia. Może być także wykorzystywany do zup, sosów i sałatek.

Liście moringa – posiadają niezwykle cenne składniki odżywcze. Można je przyrządzić podobnie jak szpinak, gotując w wodzie lub dusząc na patelni. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych i rybnych. Nadają się również jako dodatki do sałatek i koktajli.

Sproszkowana moringa – jest prawdziwą bombą witaminową. Może być wykorzystywana jako dodatek do humusu, past, jogurtów, serków, sosów, smoothie bądź soków owocowych i warzywnych.

Owoce moringi – strąki moringi można przyrządzić podobnie do szparagów. Posiadają delikatnie słodkawy smak i będą ciekawym i oryginalnym dodatkiem do różnych dań.

Inne zastosowania drzewa chrzanowego

Ziołolecznictwo

Drzewo chrzanowe, czyli drzewo cudów. Od wieków było stosowane do leczenia takich chorób jak astma, epilepsja i czerwonka. Wykorzystywano je także przy zawrotach głowy, ugryzieniach jadowitych pająków i skorpionów. Liście moringi pozwalają stworzyć preparat zwalczający gorączkę, katar oraz choroby górnych i dolnych dróg oddechowych. „Salvestrol” zawarty w tej roślinie działa jak naturalny antybiotyk. Najczęściej stosuje się proszek z liści moringa, jendak popularny jest również napar.

Napar z liści moringi: 1 – 1,5 ciętych liści należy umieścić w szklance i zalać wrzątkiem. Parzyć przez 5-10 minut.

Dzienna zalecana dawka to nie więcej, niż 4 gramy ciętych liści. Jeśli natomiast zastosujemy liście sproszkowane nie powinnyśmy stosować więcej, niż 1 łyżeczkę na dzień.

Właściwości pielęgnacyjne

Moringa pomoże nam w zadbaniu o kondycję naszych włosów i skóry. Olej z moringi posiada kwasy oleinowe. Możne on służyć do olejowania włosów. Można też stosować go jako dodatek do kremów i balsamów. Stosowanie oleju moringa pozwala osiągnąć niesamowite efekty. Działa łagodząco, nawilżająco i odżywczo. Włosy staną się miękkie i lśniące, a skóra piękna, promienna i zadbana.

Masaże olejem moringa

Olejek moringa jest niezwykle lekki. Posiada przeciwutleniacze, przez co idealnie sprawdzi się przy skórze dojrzałej. Wygładza i zmiękcza naskórek. Dzięki swoim właściwościom odżywczym może być używany jako olej bazowy do masażu. Oczyszcza pory, rozświetla cerę, wygładza zmarszczki, stabilizuje wydzielanie sebum i sprawia, że twarz stanie się promienna.

Olej moringa na poparzenia

Dzięki właściwościom antyseptycznym i przeciwzapalnym olej moringa doskonale sprawdzi się przy poparzeniach słonecznych, ugryzieniach owadów, drobnych rankach i otarciach. Przyśpieszy proces gojenia naskórka.

Drzewo moringa – uprawa w domu

Drzewa moringa rosną w lasach tropikalnych. Kiepsko radzą sobie z chłodem i minusowymi temperaturami. W warunkach naturalnych roślina potrafi osiągnąć do 10 metrów wysokości, jednak nie obawiajmy się tego. Uprawiając drzewko w domu, możemy je przycinać.

Roślina ta najlepiej czuje się w ziemi piaszczystej. Poradzi sobie też w glebie nieco gliniastej. Jeśli pragniemy stać się szczęśliwymi posiadaczami drzewka cudów, możemy je samodzielnie zasadzić w donicy. Drzewko może nas obdarować strąkami już po roku. Po 3 latach uprawy liczba strąków wzrasta nawet do 400. Dorosłe osobniki posiadają ich 3 razy więcej.

Jak zasadzić drzewko z nasiona?

• Umieszczamy nasionko w wodzie na 24 godziny
• przygotowujemy doniczkę o średnicy ok. 8 cm, zapełniamy ją odpowiednim podłożem z dodatkiem sproszkowanego węgla aktywnego i obficie podlewamy
• umieszczamy nasionko w ziemi na głębokość ok. 1 cm, następnie zasypujemy i delikatnie palcami przyklepujemy
• stawiamy doniczkę w słonecznym miejscu, pamiętając o regularnym podlewaniu
• wykiełkowane nasionko powinniśmy ujrzeć po około miesiącu
• gdy korzenie przerosną doniczkę drzewko należy przenieść do większego pojemnika.

Drzewo chrzanowe to prawdziwe drzewo cudów. Posiada znacznie więcej składników odżywczych od innych znanych nam roślin. Ma zastosowanie przy wielu schorzeniach. Skutecznie wspiera naszą odporność i wzmacnia cały organizm. Mimo iż w Polsce jest ciągle mało popularne, jest prawdziwy rarytasem wśród ogrodników. Możemy pokusić się o samodzielne wyhodowanie drzewka. Satysfakcja z takiego przedsięwzięcia będzie z pewnością ogromna.

Zyskamy możliwość dostępu do rośliny o bardzo cennych właściwościach. W celach leczniczych możemy też zakupić gotowe preparaty w postaci liści, proszku, oleju bądź kapsułek. Drzewo chrzanowe zdecydowanie jest rośliną wartą naszej uwagi. W naturalny i bezpieczny bezpieczny sposób pomoże nam zadbać o nasz organizm.